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I
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DESCRIPCION:
Colorante natural extraido de los cuerpos deshidratados de la cochinilla hembra (Dactilopius coccus costa). El carmin de cochinilla es cada vez mas apreciado por la industria alimentaria como aditivo para embutidos, dulces, bebidas, yogourt, helados, jugo de frutas, etc.

CARACTERISTICAS:
Colorante rojo natural obtenido del extracto acuoso de la cochinilla (Dactylopius coccus costa) y despues atomizado.El carmin es soluble en agua y propilenglycol ; excelente estabilidad a la luz y calor.

UTILIZACION:
Las aplicaciones industriales son:

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Industria cosmetica y farmaceutica.

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Industria alimentaria.

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Productos carnicos.

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Industria textil.


Carmin de Cochinilla
E-120